皆さん、ご自分に必要充分な食事が摂れていますか？食事は、やせる目的や、スポーツ選手の競技力を高めるためだけではなく、人間が日々の生活を送るうえでとても大事なことです。
早速ですが、食事の留意点について述べたいと思います。
まず、過度の糖質摂取は慎みましょう。特に単糖類といわれる糖質はエネルギ補充の点で即効性があるのですが、血糖値が急激に上がります。そして急激に下がるのですが、この時に眠気を引き起こすなどして、勉強に集中できないことがあるかもしれません。できるだけ多糖類の食品を摂取するように気を付けましょう。ここでは専門的なお話は避けますので、単糖類、多糖類がどんなものかは調べてみてください。
次にタンパク質の積極的摂取を心がけましょう。肉、魚、卵、豆類、乳製品などに多く含まれます。「肉食べると太るう～」と言って、避けがちな方もいることでしょう。ですが、三大栄養素の一つであるたんぱく質の摂取がおろそかになって良いことはひとつもありません。ゆでる、煮るなどの料理法で余分な脂の摂取を抑えましょう。鍋物ですと野菜（今の時期ちょいと高価ですが）の摂取もできます。
では、どのくらい摂取すれば良いの？という疑問が沸きますね。この件については次回配信させていただきます！
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